茶叶，行动中华古板文明的宝物，历经千百年的传承与开展，至今还是绽放着注目标光芒。绿茶(Green Tea)，是中国的紧要茶类之一。
绿茶采纳茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而修造的，保存了鲜叶的自然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分因素。绿化色泽和茶汤较多保全了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对抽烟者也可减轻其受到的尼古丁蹂躏。
绿茶行业家当链上游为种植闭节，紧要蕴涵种子、化肥、农药及联系种植兴办等;中游为绿茶的加工闭节，紧要分为杀青、揉捻和干燥三个设施;下游为茶叶的流畅闭节，紧要蕴涵各种线上及线下渠道。
茶叶正在我国汗青永久，我国的茶叶种植及茶叶产销量均为宇宙第一。跟着我国茶叶行业的连接开展，茶叶的种植面积也随之安祥增进。截止到2022年闭，宇宙茶园种植面积抵达了4995.4万亩，紧要种植省份有云南、贵州意昂官网入口、四川、湖北、福修、湖南等。
近年来，跟着人们生计水准的连接抬高，对壮健的着重程过活益上升。品茗行动一种壮健的生计习俗，契合现阶段消费者对壮健和高品格生计的探求，我国茶叶家当也随之疾捷开展。据中国茶叶流畅协会估算，2022年中国茶叶线亿元，近三年的年均复合增进率维持正在10%以上。
跟着茶园种植面积的增进，我国茶叶产量也连接上升。2022年，宇宙茶叶产量335万吨，较2018年扩展74万吨。跟着我国茶叶行业的疾捷开展，绿茶产量也随之逐年增进。
跟着技艺革新期间的到来，绿茶的分娩和加工技艺步入全新阶段，绿茶饮料横空出生。品茗不光正在“茶叶”自己的产地、工艺意昂官网入口、蕴藏、冲泡等方面拥有饮用价钱，还正在品茗社交、器械境况、文明属性等方面给与消费价钱。
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现造茶饮越来越受迎接，备有多种口胃供消费者采选。按产物形色划分，2022年我国产产物细分商场中茶叶占比最高，执行3318亿元，现造茶饮商场范畴为1534亿元，即品茗为854亿元。茶饮操行动绿色无公害饮料，受到越来越多的消费者迎接，茶叶消费量慢慢上升，2022年，中国茶叶内销数目打破240万吨。
从古板茶饮，到新式茶饮料，中华绿茶的价钱属性正正在被连接更新。具有三千年汗青的绿茶，正正在包装茶饮料的商场中，被给与全新确当代解读。
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